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2 quai de la Bruche
67000 Strasbourg

+33 3 88 32 66 32

contact@aupetitboisvert.fr

Geöffnet von
10h30 bis 23h30.
Dienstag und Mittwoch geschlossen

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ùf’re Menükart findt m’r Hërz wàs begëhrsch!

Flammkuchen

Traditionell

9,9

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel.

Käse

11,2

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Emmentaler.

Pilzen

11,9

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Pilze.

Münsterkäse

12,5

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Münsterkäse und Kümmel.

Vegetarier

12

Hüttenkäse, Zwiebel, zucchini, pilze.

Jäger

13,2

Hüttenkäse, wildschwein schinken, schnittlauch, rosa prefer

Ziegenkäse

13

Hüttenkäse, Ziegenkäse, Honig & Thymian

Mit Emmentaler

1,3

Mit Grüner Salat

3,8

Vorspeisen

Hausgemachte Entenleberpastete

19

Schnecken 

nach Elsässischer Art!

um 6

+ 11

um 12

+ 21

Wildbret Wurstsortiment und Käse

17,2

Elsässer Wildterrine

9,5

Zwiebelsuppe

mit käse-croutons

Vorspeise

+ 8,5

Hauptgericht

+ 14

Munsterkäsespaetzle, mit salat

17

Herz des Waldes

Traditionelles Elsässiches Sauerkraut

22,9

Wädele

21,4

Grillhaxe mit Pinot Noir Soße

Extra munsterkäse

+ 1,8

Lachs mit Crémantsoße und Dill

22,5

Geflügel-Supreme mit Trüffel und Pilzen

22

Wildstück vom Elsass auf Hausart.

Je nach Anreise.

Beilagen

Pommes frites, Kartoffeln oder Spätzle mit den Gemüsen des Tages

Les desserts

Crème brûlée

8

Kougelhopf glacé arrosé

8,5

Kaffee / Schokolade Liegeois

8,5

Gourmet-Tee / Kaffee

8,5

Dame Blanche

8,5

Schokoladenmousse

8

Apfelstrudel & Zimteis

8

Banana split

9

Irish coffee

9,5

Eis & Sorbets

Eiskugel

2,6

Vanille, Schokolade, Himbeere, Zitro, Kokoseisne, , Erdbeere, Kaffee, Pistazie, Zimt

+ Elsässer Schnaps

2,5

süße Flammkuchen

Bananen- und Nutella Flammekueche

12

Frischkäse, Bananen und Nutella

Äpfel Flammekueche

11

Hüttenkäse, Äpfel, Zimt und Honig

+ Flambieren Sie mit Calvados oder Rum

2,5

Le Frais

Orangina / Fanta

4

25cl

Schweppes

4

Agrumes / Tonic • 25cl

Fuze Tea

4

Pfirsich / Minze - Zitrone • 25cl

Coca-Cola

4

Original/ Zero / Cherry • 33cl

Carola · 50cl

4,3

Rouge / Verte / Bleue

Carola · 1L

7

Rouge / Verte / Bleue

Apfelschorle

4

33cl

Diabolo

4

25cl

Limonade d'Alsace Pression

3,5

33cl

Sirup

3,1

25cl

Fruchtsaft

4

Orange/Apfel/Ananas/Tomate/Aprikose• 25cl

Le Chaud

Expresso

2,6

Double Expresso

4,3

Grand Café

3,1

Décaféiné

2,7

Chocolat chaud

4,2

Chocolat viennois

4,8

Thé / Infusion

3,9

Cappuccino

4,2

Irish Coffee

9,5

Café Alsacien

9,5

Café au lait

3,9

Café noisette

2,9

Aufpreis Mandelmilch

0,4

Bières 25 cl

Fischer Tradition

4

Blonde • 5,5°

Fischer Dorelei

4,4

Ambrée • 6,8°

Gallia EAST Machine

4,4

NEPA • 5°

Perle

4,4

DIPA • 8°

Fischer APA

4,3

Alsace Pale Ale • 6°

Picon bière

4,5

6°

Gallia Weiss & Versa

4,4

Heffeweizen • 3,8°

Panaché / Monaco

3,9

1,2°

Radler

3,9

limonade et citron

Alkoholfreies Bier " Perlita"

5,9

33 cl • 00°

Bières 50 cl

Fischer Tradition

7,9

Blonde • 5.5°

Fischer de Noël

8,3

Ambrée • 6°

Perle Nature

8,4

BLONDE BIO• 5°

Perle

8,6

IPA • Bio 100% Alsace • 8°

Fischer APA

8,5

Alsace Pale Ale • 6°

Gallia Weiss & Versa

8,6

Heffeweizen • 3,8°

Picon bière

8,8

6°

Panaché / Monaco

7,5

1,2°

Radler

7,5

Limonade et citron

Apéritifs

Ricard

3,9

45° • 2 cl

Suze

4,3

15° • 4 cl

Martini / Campari

5,7

25° · 4 cl

Kir vin blanc d’Alsace

5,5

12° • 12,5 cl

Kir Crémant d'Alsace

7

12° • 12,5 cl

Porto

5,5

18° · 4 cl

Coupe Crémant Siebert d’Alsace

6

12,5° • 12,5 cl

Cocktails

Spritz de Noël

8,5

Orange et épices de Noël

Raspberry Cosmo

9,8

Vodka premiuim 42 Below, liqueur de framboise, jus cranberry, citron vert

Hugo

10

20cl

Apérol Spritz

9,5

20 cl

Gin Tonic

9

20 cl

Lillet Tonic Rosé / Blanc

8,5

20 cl

Virgin Hugo / Virgin Mojito

6,5

Eaux-de-vie
Cœur de chauffe Miclo

Poire Williams

10,9

45° · 4 cl

Framboise sauvage

10,9

45° · 4 cl

Mirabelle

10,9

45° · 4 cl

Kirsch vieux

10,9

45° · 4 cl

Quetsche

10,9

45° · 4 cl

Eaux-de-vie
Classiques d’Alsace

Framboise

6,8

45° • 4 cl

Marc de Gewurztraminer

6,8

45° • 4 cl

Mirabelle

6,8

45° • 4 cl

Poire Williams

6,8

45° • 4 cl

Quetsche

6,8

45° • 4 cl

Vieille Prune

6,8

45° • 4 cl

Kirsch

6,8

45° • 4 cl

* En 2 cl

3,6

Digestifs

Welche’s Whisky Alsacien Single Malt · Miclo

9

43° • 4 cl

Whisky Lagavulin · 16 ans

10

43° • 4 cl

Bailey’s

7,2

17° • 4 cl

Armagnac

7,2

40° • 4 cl

Amaretto di Saronno

7,2

28° • 4 cl

Calvados

7,2

40° • 4 cl

Cointreau

7,2

40° • 4 cl

Cognac VS Hennessy

7,9

40° • 4 cl

Grand Marnier

7,2

40° • 4 cl

Rhum Santa Teresa Solera

10

40°• 4 cl

GET 27

7,2

21° • 4 cl

Jack Daniel’s

6,8

40° • 4 cl

J&B Rare

6

40° • 4 cl

Supplément soft

2,7

Tikibô Assemblage · Rhum & Kirsch

5,5

35° • 4 cl

Golden Eight · Liqueur de poire 8 ans

6,9

25° • 4 cl

L’Ermitage Verte · Liqueur végétale

5,9

55° • 4 cl

Bières 25 cl

Fischer Tradition

4

Blonde • 5,5°

Fischer de Noël

4,2

Ambrée • 6°

Perle Nature

4,3

Blonde • 5°

Perle

4,4

DIPA • 8°

Fischer APA

4,3

Alsace Pale Ale • 6°

Picon bière

4,5

6°

Gallia Weiss & Versa

4,4

Heffeweizen • 3,8°

Panaché / Monaco

3,9

1,2°

Radler

3,9

limonade et citron

Alkoholfreies Bier " Perlita"

5,9

33 cl • 00°

Menü

ùf’re Menükart findt m’r Hërz wàs begëhrsch!

Zeit, am Tisch zu sitzen! Entdecken Sie unsere sorgfältig zubereiteten Menüs mit frischen Produkten, Kleinbauern und lokalen Produzenten.

Traditionelle elsässische Gerichte oder je nach Jahreszeit neu aufgelegtes Wild, von uns im Elsass gejagt, vegetarische und vegane Gerichte und vieles mehr!